Sledovat

POLOTOVARY

Polotovary, které naleznete v sekci Sklady, slouží jako nepovinná možnost při tvoření receptů a umožňují Vám do jedné položky v receptuře spojit více skladových karet najednou, čímž Vám můžou ušetřit značné množství času a práce. V tomto článku se dozvíte, jak správně polotovary vytvořit a navázat je na skladové karty a recepty.

V záložce naleznete seznam všech Vašich vytvořených polotovarů, který můžete filtrovat podle jednotky či názvu nebo v něm vyhledávat, možnost vytvořit nový polotovar (1), export seznamu polotovarů do .csv (2), zadání receptury (3) a když už existuje receptura, tak možnost vyrobit (4), která Vám umožňuje naskladnit výrobou.

Sni_mek_obrazovky_2021-05-14_v_10_04_46.jpg

Poté, co polotovar přidáte, můžete nastavit jeho recepturu, tedy vybrat skladové karty, které se budou při zadání polotovaru odečítat ze skladu a jejich množství. Když do pole napíšete pár znaků z názvu skladové karty, systém Vám nabídne seznam odpovídajících karet našeptávačem (5) - na skladovou kartu v něm je potřeba kliknout myší. Jako jednotka skladových karet zadávaných do receptury polotovaru může být použita buď zákládní jednotka, ve které byla karta vytvořena, např: "kg", ale lze využít její menší hodnotu jako je "g". Případně lze využít přepočtu a ten použít.

Na obrázku pod odstavcem vidíte, že jsme do receptury čerstvé majonézy, kterou jsme uložili s jednotkou kg, zadali suroviny potřebné k výrobě jednoho kilogramu - 0,01 l citronové šťávy, 0,5 l slunečnicového oleje a 20 farmářských vajec. Až budeme polotovar přidávat do receptu, množství skladových karet se poměrně upraví podle zadaného množství polotovaru, pokud tedy zadáme do receptu 0,1 kg čerstvé majonézy, ze skladu se při namarkování odečte 0,001 l citronové šťávy, 0,05 l slunečnicového oleje a 2 vejce.

Jakmile máte recepturu hotovou, klikněte na tlačítko Vytvořit (6). Při vytváření receptů se Vám nyní bude Váš polotovar nabízet v našeptávači a skladové karty se budou odečítat.

scr2.png