Tato funkce umožňuje rozlišovat, zda se jedná o stůl zákaznický (tedy běžný), zaměstnanecký nebo dlouhodobý.
Tržby na zaměstnaneckých stolech se nezapočítávají do celkových aktuálních otevřených tržeb podniku. Je tak možné na nich používat cenové hladiny nebo slevy pro zaměstnance, aniž by to ovlivnilo přehledy a statistiky Vašich zisků. Zaměstnanecký ani dlouhodobý stůl se nezahrnují do aktuálních přehledů, nezkreslují proto aktuální obsazenost podniku.
V sekci Přehledy, v záložce Aktuální přehled, sice tržby na těchto stolech nevidíte v soupisu stolů, ale pod grafem vidíte informativně částky na těchto otevřených stolech. Pokud na těchto stolech není aktuálně žádná tržba, tyto sloupečky vůbec neuvidíte.
