Követés

BEVEZETÉS A KÉSZLETEK SZAKASZBA

A Készlet szakasz a vállalkozásán belül megtalálható raktár-készlet egyértelmű nyomon követésére és kezelésére szolgál. Ebben a szakaszban csoportosított funkciók között jelen van a készleten lévő összes alapanyag alap-listázása mellett a raktár-készletek, félkész termékek, készletfeltöltés, valamint leírások. Ebben a tájékoztatóban röviden leírjuk az egyes címkék (1) funkcióját, melyekkel az adminisztrációs felületének ezen szakaszában találkozhat. Ha több vállalkozással vagy raktárkészlettel rendelkezik, először válassza ki a listán legördülő raktárkészletet (2), mielőtt hozzáfogna a készlet kártyákkal dolgozni. A készletek elérése a Start, Standard, Profi és Business tarifacsomagok esetén alkalmazhatóak. A Start tarifacsomaggal kizárólag egy központi készlet áll rendelkezésére, amely archívumként és további egy aktív készletként alkalmazható.
stock_intro.png

Készlet kártyák 

A készlet kártyák az Ön által tárolt egyedi alapanyagokat foglalják magukban. A készlet kártyák a Készletek menüpont majdnem minden funkciójában alkalmazhatóak, emellett az eladási helyen tárolt készletekből kivonás lehetséges a Storyous POS értékesítési alkalmazáson elérhető termékek és a készletkártyák összekapcsolásával. A kártyákat különböző mértékegységekben lehet megadni, ezáltal lehetséges akár 10 darab palackozott sört tárolása vagy 10 liter csapolt söré is. A készletkártyák részletes leírását megtalálják ebben a leírásban.

Készlet kártya kategóriák

A készlet kártyákat ízlésének megfelelően könnyebben kezelhető kategóriákba rendezheti. Ez alatt a címke alatt lehetséges a kategóriák hozzáadása, további információ itt.

Félkész termékek

A félkész termékeket a termékek és a készletek összekapcsolására használjuk a receptek létrehozása során, hasonlóak a készlet kártyákhoz, de továbbfejlesztettebbek annál. A félkész termékeket akkor lehet használni, ha olyan ételeket kínál a éttermében, ahol például gombócokat készítenek több alapanyagból. Az félkész termékekkel egyetlen elemet hoz létre a receptben, amely egyszerre több készletkártyát foglal magában, így nem kell egyesével felsorolni őket. További információ a félkész termékről itt.

Készletfeltöltés

A készletfeltöltés a készletkártya állapotával rendelkező funkció. Például 10 kg liszt hozzáadásakor a készletkártya állapota 10 kg-val gyarapodik. Ezen a címkén vállalkozásában korábban elvégzett összes készletet feltöltést megtekintheti, beleértve azok szerkesztésének lehetőségét is. Ha érdekli a raktárkészlet kezelése, olvassa el a további felvilágosításokat.

Készletátvitel 

A készletátvitel a készletfeltöltéshez hasonlóan működik, de itt készlet kártya állapotokat mozgatunk az egyes készletekben. Az egyik raktárkészletből történő mozgatáskor a készlet kártya állapota az egyik raktárban megadott mennyiséggel csökken, a másikban ezzel a mennyiséggel nő. A Tárolás fülhöz hasonlóan itt is figyelemmel kísérhető az újra töltés története, itt olvashat bővebben. Akárcsak a Készletfeltöltés címke esetében, itt is figyelemmel kísérhető a raktározás előzménye, további infó itt.

Leltár

A Leltár segítségével módosíthatja a készlet kártya állapotát egy adott napon belül. A Készletfeltöltés-, Készletátvitel- és a Leírásoktól eltérően, a Leltár esetében nem változik a készlet kártya állapota egy adott mennyiséggel, hanem felülírja a meglévő mennyiséget az újonnan bevitt értékre. A Leltár segítségével ellenőrizheti, hogy a készlet kártya miben különbözik a készletben lévő nyersanyagok tényleges mennyiségétől, majd megtekintheti a mérlegbeli különbséget. Ebben a leírásban megtudhatja, miként dolgozhat a Leltár funkcióval. 

Leírás

A Leírás funkció hasonlóan működik Készletfeltöltés és Készletátvitelhez, mivel itt is levonásra kerül egy készlet kártya állomány egy meghatározott mennyiséggel. A korábbi esetekhez hasonlóan lehetőség van az amortizáció előzményeinek nyomon követésére. Az amortizációról szóló leírás  itt található.

Készletlista

Ezen a címkén betekintésre van lehetősége az üzleti azonosítója alatt megtalálható minden egyes raktárkészletre. Az új készletek aktiválása, kiiktatása és létrehozása mellett, lehetősége van itt megadni, hogy melyik raktárból vonják le a táblagépen, a Storyous POS alkalmazáson belül, egy bizonyos zónából rendelt árut. Több információ. levonásra kerül. Bővebb információ itt.

Bevásárlólista

A bevásárlólista ugyanúgy működik, mintha mobiltelefonján vagy egy papíron sorolná fel a tételeket. A Készlet kártyák felsorolásánál található a jobb oldalon egy bevásárlókosár ikon, melyre kattintva lehetősége nyílik egy bizonyos mennyiség megadására, amely ezáltal felkerül a bevásárlólistára.