Ez a funkció hasonlóan működik, mint a készletfeltöltés, ahol lehetősége adódik egy kiválasztott készlet (1) vagy időszak (2) állomány leírásának kilistázására. A .csv fájlba (3) történő exportáláson túl, különféle kritériumok (4) vagy meghatározások (5) alapján lehet a tételeket csoportosítani. Az egyes leírásokat részletesen (6) is megtekintheti. Az oldal tetején található gombbal (7) új leírást hozhat létre.
Az új ablakban megadhatja, hogy a leírást az aktuális vagy egy múltbeli (9) időpontban kívánja rögzíteni. A megjegyzésben (10) begépelheti a leírás rövid meghatározását. Ezután nevezze meg be az összes készlet kártyát (10) a táblázatban, amelyből az amortizációt és annak mennyiségét (11) le szeretné írni. Kattintson a Létrehozás gombra (12) a leírás véglegesítéséhez.
Ha az étteremben gyakran rendeznek banketteket vagy büféreggelit ugyanazokból az összetevőkből, és a leírásokat rögzíteni kívánja, akkor egyszerűen elvégezheti ezt a műveletet a korábbi leírások másolásával, ahelyett, hogy minden egyes készletkártyát külön kellene megadnia. Ennek elvégzéséhez kattintson a jobb oldalon található leírás ismétlése ikonra. Ezután kattintson a Létrehozás gombra a leírás megismétléséhez.
