Dodawanie półproduktów
Półprodukty to nic innego jak pewne składowe potrzebne do ustalania receptur pozycji z menu. Na przykład, mając w menu 10 rodzajów pizzy, zamiast w każdej recepturze dodawać jajka, mąkę, drożdże itd możemy stworzyć półprodukt "ciasto do pizzy" i używać go przy tworzeniu receptur.
- Pierwszy krok to wybranie pozycji "Półprodukty" z menu.
-
W polu nr. 2 dodajemy na zwę nowego półproduktu
- Aby ustalić "recepturę" danego półproduktu klikamy w "Receptura" po lewej stronie każdego z półproduktów.
Po kliknięciu w "Receptura" otwiera się okno w którym ustalamy składniki wybranego półproduktu.
- Po wpisaniu nazwy lub pierwszych liter "produktu" z naszego magazynu, okno dialogowe rozwinie się i z niego wybieramy "produkt".
- Następny krok to określenie ilości jakiej potrzebujemy.
- Określamy jednostkę, w której została określona "ilość" w poprzednim punkcie. Tutaj przydają się "konwersje jednostek" określane przy tworzeniu produktu.
- Magazyn źródłowy, określamy z którego "magazynu" pochodzi "produkt", przydaje się podczas prowadzeniu wielu magazynów.
- Cena, jest to miejsce, które uzupełni się samo. Będzie to uśredniona wartość z wielu dostaw, dzięki temu widzimy ile wynosi nas przygotowanie półproduktu, a w dalszej perspektywie opłacalność pozycji w menu"
